Gateau leger aux Carambars

C'est une recette tupperware,donc tres facile a realiser.Avec une salade de fruits c'est parfait!

Pour le gateau leger:

• 3 oeufs



• 75 ml de sucre



• 15 ml d'eau bouillante



• 5 ml de vanille liquide



• 5 ml de levure chimique



• 20 ml de farine



• 75 ml de Maizena



• 10 ml d'huile

Melanger au batteur electrique les jaunes d'oeufs+le sucre+l'eau+la vanille.Le melange va blanchir et doubler de volume.Ajouter ensuite la Maizena+la farine+la levure+l'huile.Battre les blancs en neige avec une pincee de sel et les incorporer au melange precedent.Cuire dans un moule a garnir Tupperware si vous n'en possedez pas utilisez un moule a tarte et a la sortie du four disposez le gateau dans une assiette creuse pour que le gateau ait un rebord.Cela evitera a la preparation aux Carambars de rester au centre.

Appareil aux Carambars:

• 20 cl de creme liquide



• 20 Carambar



• 25 g de chocolat noir amer ou 25 ml cacao en poudre

Faire fondre les Carambars dans la creme ainsi que le chocolat/cacao.Verser sur le gateau leger et mettre au frigo minimum 1h.Il est quand meme meilleur le lendemain.