Mousse au Toblerone

• 300 g de Toblerone(200 au lait+100 noir)
• 1 oeuf
• 2 blancs
• 1 brique de creme liquide

Faire fondre les Toblerones y incorporer le jaune.Battre en neige les 3 blancs et la creme en chantilly.Ajouter cette derniere au melange precedent et terminer par les blancs en neige.Mettre au frais au moins 4h.