dimanche 14 octobre 2007

Rillettes de thon


A l'heure de l'apero c'est une recette incontournable!!!!
  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 boite de Saint Moret
  • 1/2 oignon
  • 5 brins de ciboulette
  • quelques gouttes de jus de citron(facultatif)
  • tabasco selon vos envies (moi j'adore quand c'est bien releve!)

Bien egouter le fromage et le thon .Emietter ce dernier, le melanger intimement au St Moret.Ne pas mixer car vous auriez une preparation trop liquide! Couper l'oignon en tout petits des et les ajouter. Ciseler la ciboulette l'incorporer. Ajouter selon votre gout le tabasco et le jus de citron. Mettre au frais minimum 10 min et servir avec du pain frais ou grille.


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