Pour realiser des citrons confits il faut:
- des citrons coupes en quartiers
- du gros sel
- de l'huile
Recouvrir les quartiers de citrons de gros sel et laisser ainsi toute la nuit.
Le lendemain enlever le sel des quartiers.Choisir un bocal hermetique ,le remplir d'huile y plonger les quartiers.
Il faut imperativement qu'ils soient totalement srecouverts d'huile.Fermer le bocal.
Vous pourrez les consommer au minimum un mois apres .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire