samedi 16 février 2008

Sables aux noisettes


Tout fondants et sables!!!!
  • 250 g de farine
  • 100 g de poudre de noisettes
  • 180 g beurre mou
  • 60 g de sucre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 pincee de sel

Pour la deco: un sachet de sucre vanille+un peu de sucre glace

Melanger la farine,les noisettes,le sucre.Ajouter le beurre ,les jaunes. Laisser reposer au frigo 1 heure minimum. Mettre en forme moi j'ai fait des petits croissants . Cuire 10' a 175° Des la sortie du four(ils faut qu'ils soient encore chauds)les rouler dans le sucre glace et le sucre vanille.Mais attention ils sont assez friables!

10 commentaires:

labas a dit…

a tester!

Aude dite Sala :) a dit…

La photo n'est pas top j'en remettrai une!
J'en fais souvent a Noel.

lakbira31 a dit…

à tester très vite! j'adore ce genre de sablés!mercii!

Aude dite Sala :) a dit…

Tiens nous au courant Lakbira :))

lakbira31 a dit…

Bonsoir!
çà y est Aude! aussitôt dit aussitôt fait; ils sont dans le four et je viens de me rendre compte en relisant ta recette que j'ai oublié la pincée de sel!en les façonnant je sentais le parfum de la noisette, çà m'a donné envie de les manger crus!!!:.)) je te tiens au courant! Merci!

Aude dite Sala :) a dit…

;) quelle celerite!!!!
Bon j'attends ton verdict.

lakbira31 a dit…

Extras!!!ils sont vraiment délicieux!!!très friables à la sortie du four et tellement légers, bons, parfumés! nous avons aimé ce bon goût de noisette! je mettrai une photo demain dès que j'aurai un petit moment sur mon blog et biensûr un lien vers ton blog! merci encore Aude!!!je garde précieusement cette superbe recette!Bisous.

Aude dite Sala :) a dit…

Tres contente qu'ele t'ait plus Lakbira!!!

lakbira31 a dit…

Bonjour Aude, si tu veux aller voir ce que cela a donné chez moi, c'est ici http://lakbira31.canalblog.com/archives/2008/02/17/7988499.html#comments

Lili a dit…

Trop tentant ces petites merveilles