Bouchees au roquefort

• 125 g de roquefort


• 50 g de farine


• 1 oeuf


• poivre


• 50 ml de lait ou de creme liquide

Si vous disposez d'un mixer c'est plus rapide sinon au fouet.

Mixer tous les ingredients,la pate doit etre lisse.Verser dans des moules a bouchees et cuire 30' a 180°C.