mardi 29 juillet 2008

Mini feuilletes façon flammekuche


Desolee pour l'orthographe mais j'ai eu plusieurs versions ;)
Pour l'apero ces petits feuilletes sont parfaits!
  • 1 pate feuillete
  • 1 petit pot de creme epaisse a 15% ou de fromage blanc
  • 200 g de lardons fumes allumettes
  • 1 oignon
  • poivre

Mettre une couche de creme sur toute la surface de la pate,couper là pour lui donner la forme que vous desirez(disque,carre etc...).Couper finement l'oignon en des et le faire revenir avec les lardons.Enlever l'excedent de gras.Disposer cette preparation sur chaque feuilletes,poivrer et enfourner a 180,200°C le temps que la pate cuise et leve.

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