Baguettes viennoises bis

• 500 g de farine moitie T55 moitie T45



• 20 g de sucre vanille



• 20 g de miel



• 1.5 cac de sel



• 1 sachet de briochin



• 70 g de beurre mou



• 320 g de lait

Mettre les ingredients dans la MAP.Attendre qu'elle leve.Puis façonner 3 baguettes laisser doubler de volume(en genral il faut une heure).Je les ai badigeonnees de lait additionne de sucre.Cuire a 200°C 20 min.