- Un coeur de saumon fume(c'est une tranche de saumon tres epaisse rien a voir avec l'organe) ou des des de saumon fumes
- 200 g de mascarpone
- 10 cl de creme epaisse a 15 %
- Sel
- Poivre
- de la ciboulette
- des oeufs de lumps ou de saumon
- citron
Couper le coeur de saumon en des les disposer au fond de la verrine arroser d'un peu de citron puis couper un peu de ciboulette.Melanger le mascarpone+la creme fraiche+de la ciboulette+du jus de citron+sel et poivre.Disposer sur le saumon.Terminer par les oeufs de poisson.
5 commentaires:
superbe cette verrine elle me plait beaucoup!!
Délicieuse verrine!
j'adore cette verrine
ca doit etre super bon
coucou Salamondreose, merci de ta visite et de tes commentaires
Alors pour la levure c'est la levure de boulanger sèche
Bonne soirée
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