samedi 1 mai 2010

Yaourt a la grenadine et a la vanille

Habituellement j'utilise un yaourt comme ferment mais là j'ai achete les ferments pour yaourts Alsa.Je suis tres satisfaite du resultat!

  • 1 sachet de ferment Alsa
  • 1 l de lait entier
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 5 c a c de grenadine par pot de yaourt soit pour moi 7X5
  • un peu de vanille en poudre

Melanger au fouet la lait+le sachet Alsa+la sucre vanille+vanille.Verser dans chaque pot.Puis y mettre 5 c a c de grenadine,melanger et mettre dans la yaourtiere 9h(il fait chaud en ce moment sinon 10h).Les sortir et les mettre au frais minimum 2h.

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