dimanche 8 avril 2012

Muffins au Coca et cacao

Ces muffins sont tres doux et tendres.

  • 200 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1/2 c a c de levure
  • 1 pincee de sel
  • 200 ml de Coca
  • 125 g de beurre
  • 30 g de cacao non sucre
  • 2 grosses c a soupe bombees de yaourt
  • 150 g de cassonade
Dans une casserole,faire fonde le beurre et le coca.Melanger la farine+la levure+le sel+le cacao.Ajouter le sucre puisl'oeuf battu en terminant par le melange Coca/beurre.
La pate est alors tres liquide c'est normal!
Mettre dans de petits moules a muffins.Cuire 20 min a 180°C

4 commentaires:

vetement a dit…

Mince alors, avec du coca ? Alors là tu aiguises ma curiosité :-)

poucinette a dit…

adorable muffins

Passionbio a dit…

Coucou Aude je viens de t'envoyer un mail .... Concernant Demarle ..... Bisous bonne journée

Poucinette a dit…

Passionbio alias poucinette