dimanche 22 avril 2012

Muffins bananes chocolat


Pour 9 a 10 muffins:


  • 2 petites bananes (ou 1 grosse ) assez mures
  • 50 g de pepites de chocolat noir
  • 1 oeuf
  • 60 g de beurre fondu
  • 180 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 1 c a c de vanille liquide(optionnel)
  • 1(rase)+ 1/2(rase) c a c de levure
  • 1 grosse pincee de sel
Melanger le beurre fondu+le sucre+l'oeuf.Ajouter la farine+la levure+le sel+la vanille et le lait.Terminer par les pepites de chocolat et la banane prealablement ecrasee grossierement a la fourchette.
Cuire entre 18 et 20 min a 200°C

2 commentaires:

EloLolie a dit…

Hummm ! J'adore la banane ! Je t'en pique un ! ;)

poucinette a dit…

merci pour ces beaux muffins !!! :)