Muffins bananes chocolat

Pour 9 a 10 muffins:

• 2 petites bananes (ou 1 grosse ) assez mures
• 50 g de pepites de chocolat noir
• 1 oeuf
• 60 g de beurre fondu
• 180 g de farine
• 120 g de sucre
• 10 cl de lait
• 1 c a c de vanille liquide(optionnel)
• 1(rase)+ 1/2(rase) c a c de levure
• 1 grosse pincee de sel

Melanger le beurre fondu+le sucre+l'oeuf.Ajouter la farine+la levure+le sel+la vanille et le lait.Terminer par les pepites de chocolat et la banane prealablement ecrasee grossierement a la fourchette.

Cuire entre 18 et 20 min a 200°C