dimanche 17 février 2008

Pain d'epices de Sylvish




Pour ceux et celles qui aime le pain d'epices et bien allez-y!!Moelleux pas sec ni compact!
  • 250 g farine
  • 300 g miel
  • 80 g sucre
  • 1 mug de lait chaud(environ 225 g)
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincee de sel
  • épices au choix(moi j'ai mis: cannelle,anis vert,cardamone,zeste d'orange, 4 epices)

Melanger la farine+sel+epices+la levure+le sucre rajouter le miel dilué dans le lait chaud, puis l'oeuf .Verser dans un moule a cake et cuire a 150°C170°C pdt 1 heure 1h30 selon votre four.

3 commentaires:

lakbira31 a dit…

Huuummmm!!!moi j'adore çà! ton pain d'épice est très beau et je suis sûre qu'il est très bon!!!

Claire a dit…

Il a l'air suculent!!!

Djemie a dit…

Ahhhhhhhhh ça me rappelle le bon vieux temps alors j'en ai refais un aujourd'hui éhé