Pain d'epices de Sylvish

Pour ceux et celles qui aime le pain d'epices et bien allez-y!!Moelleux pas sec ni compact!

• 250 g farine
• 300 g miel
• 80 g sucre
• 1 mug de lait chaud(environ 225 g)
• 1 oeuf
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincee de sel
• épices au choix(moi j'ai mis: cannelle,anis vert,cardamone,zeste d'orange, 4 epices)

Melanger la farine+sel+epices+la levure+le sucre rajouter le miel dilué dans le lait chaud, puis l'oeuf .Verser dans un moule a cake et cuire a 150°C170°C pdt 1 heure 1h30 selon votre four.