Gateau a l'orange

Voila un gateau tres moelleux,bien parfume et qui se deguste bien frais!

Pour la pate a gateau:

• 160 g de farine
• 130 g de beurre
• 130 g de sucre
• 1 sachet de levure
• 3 oeufs
• une pincee de sel
• le zeste d'une orange
• le jus de 2 oranges

Pour le sirop:

• 60 g de sucre glace
• le jus d'une orange

Melanger les zestes avec le sucre+les oeufs.Ajouter le beurre mou puis la farine+la levure+le sel.Terminer par le jus des 2 oranges.Cuire a 180°C pendant 30 min.

Attendre que le gateau soit tiede le piquer avec un couteau pour faire de petites entailles sur toute la surface.Melanger le sucre glace et le jus d'orange faire chauffer 30 secondes au MO pour que cela devienne un sirop bien liquide.Verser sur le gateau.Mettre au frigo au moins heure,le sortir au moment de deguster ;)